Kartoffel ist ein wertvolles Lebensmittel für fast jeden Menschen. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und einfachen Zubereitung findet es Anwendung in jeder Küche, und alles, was die Gastgeberin benötigt, ist die Auswahl der köstlichsten Sorte. Eine dieser Sortenvarianten ist Bellarosa (oder Cherry), deren charakteristische Merkmale später erörtert werden.

Charakterisierung und Beschreibung der Sorte

Die fragliche Sorte ist germanischen Ursprungs, da die Pflanze in der Stadt Lüneburg gezüchtet wurde. Der Schöpfer der heutigen beliebten Kartoffel ist Europlant, ein Unternehmen, das seit 1993 neue Gemüsesorten entwickelt und verkauft. Heute gibt es Repräsentanzen dieses Urhebers in 70 verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt.

Vor- und Nachteile

Jede Kulturpflanzensorte hat nicht nur Vor-, sondern auch Nachteile: Egal wie sehr sich Wissenschaftler bemühen, es ist unmöglich, die Möglichkeit negativer Eigenschaften in einer neuen Kultur vollständig auszuschließen.

• Im Fall von Bellarosa-Kartoffeln umfasst die Liste der Vorteile:
• relativ schnelle Fruchtreife - die ersten Knollen werden bereits innerhalb von 1,5 bis 2 Monaten nach dem Pflanzen des Pflanzenmaterials ausgegraben;
• die Möglichkeit der Wiederlandung in warmen Klimaregionen. Wenn sich der Boden im April gut erwärmt, haben Sie vor Beginn der Herbstkühlung Zeit, in Ihrer Region wieder Kartoffeln der Sorte Bellarosa anzupflanzen.
• ausgezeichnete Ausbeuten. Vorbehaltlich der Regeln der Fruchtfolge und der Pflege von Pflanzen ab 1 ha ist es durchaus möglich, bis zu 320 Zentner Wurzelfrüchte zu sammeln.
• gute Anpassungsfähigkeiten, mit denen Sie eine Ernte in fast jede Art von Boden pflanzen können, mit Ausnahme von schweren Tonsubstraten;
• hohe Trockenheitstoleranz der Pflanze;
• ausgezeichnete Resistenz gegen Krankheitserreger;
• die Möglichkeit einer Langzeitlagerung und Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen während des Langzeittransports.

Bei den Nachteilen der Sorte ist zunächst auf die Bröckeligkeit des Knollenanteils hinzuweisen, die den Ernteprozess häufig erschwert: Die im Loch verstreuten Kartoffeln können mit einer Schaufel sehr leicht beschädigt werden.

Geschmacksqualitäten

Mit einer Höhe von bis zu 75 cm tragen starke Stängel mit großen Blättern zur Bildung von unterirdischen rötlichen oder weiß-rosa ovalen Knollen mit einer charakteristischen hellgelben oder cremefarbenen Farbe in der Mitte bei. Die Sorte Bellarosa wird als Tafelsorte eingestuft, was bedeutet, dass sie sich durch einen ausgezeichneten Geschmack auszeichnet.

Gekochte Früchte haben einen leicht süßen Geschmack, was sie zu einer geeigneten Option für fast jedes Gericht macht. Darüber hinaus ist die Bröckeligkeit dieser Kartoffel durchschnittlich, weshalb sie sowohl zum Braten als auch zur Verarbeitung von Kartoffelpüree gleich häufig verwendet wird (das Kochen der Früchte dauert nicht lange).

Wissen Sie? Die meisten Kartoffelsorten haben gelbe oder weiße Früchte, die Sorte Linzer Blaue hebt sich jedoch von ihrem Hintergrund ab. Tatsache ist, dass nicht nur die Haut, sondern auch der innere Inhalt der Knollen dieser Pflanze eine gesättigte blaue Farbe hat.

Optimale Landezeiten

Die spezifische Zeit für das Pflanzen von Kartoffelpflanzmaterial hängt von den Besonderheiten der Klimaregion ihres zukünftigen Wachstums ab. Wenn dies im südlichen Teil der Russischen Föderation Ende April sein kann, müssen die Bewohner der nördlichen Regionen des Landes mit den Pflanzarbeiten bis Ende Mai oder Anfang Juni warten. Um diesbezüglich keine Fehler zu machen, ist es ratsam, sich auf die Bodentemperatur zu konzentrieren: Die optimalen Werte für die beschriebene Sorte sind Indikatoren, die in einer Tiefe von 10 cm nicht unter + 8 ° C liegen.

Kartoffeln pflanzen und anbauen

Die richtige Anpflanzung und der erfolgreiche weitere Anbau von Kartoffeln in Ihrer Region hängen von einer Reihe von Nuancen ab, von denen die Einhaltung der Regeln für die Fruchtfolge, die Bodenvorbereitung in der ausgewählten Region und die weitere Organisation einer angemessenen Pflege von größter Bedeutung sind. Berücksichtigen Sie die Merkmale der einzelnen Aspekte der Aktivität.

Regeln für die Fruchtfolge

Fast jede Kartoffelsorte benötigt ein sonniges Gebiet mit lockerem und fruchtbarem Boden für ein erfolgreiches Wachstum und eine erfolgreiche Entwicklung. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass es sich lohnt, mehrere Jahre hintereinander eine Ernte an derselben Stelle anzupflanzen. Die Erschöpfung des Bodens hat nicht den besten Einfluss auf die Bildung der Ernte. Daher ist es im nächsten Jahr ratsam, eine andere Parzelle für die Pflanze zu wählen. Bohnen, Kohl und Gurken sind ideale Vorläufer für die Sorte Bellarosa. Nach der Ernte können Sie Roggen und Senf an der Stelle der Knollen säen, wodurch der Boden lockerer und nahrhafter wird.

Bodenanforderungen

Jede Gemüseernte fühlt sich in lockeren Böden gut an, und Bellarosa-Kartoffeln sind in dieser Angelegenheit keine Ausnahme. Die erste Lockerung des Substrats erfolgt nach der Herbsternte im Vorjahr bei gleichzeitiger Anwendung von Humus oder Kompost (die Norm beträgt 4–5 kg pro 1 m² Fläche). Das zweite Mal wird der Vorgang mit Beginn des Frühlings 2-3 Wochen vor dem Pflanzen des Pflanzmaterials wiederholt.

Wenn der Boden stark erschöpft war, können Sie die Einführung von organischen Stoffen wiederholen und die angegebene Dosis auf 2 kg pro 1 m² reduzieren. Übermäßige Mengen an Stickstoff im Boden können zum Nachteil der Knollen grüne Masse aufbauen.

Wichtig! Während des Frühlingsgrabens des Grundstücks ist es möglich, die Erde mit komplexen Mineraldüngern zu düngen, unter denen Superphosphatzusammensetzungen und Kaliummischungen, die mit einer Rate von 1,5–2 kg pro 100 m² Fläche eingeführt werden, für die beschriebene Kultur besonders wertvoll sind.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Angesichts der relativ frühen Reifezeit von Bellaroz-Kartoffeln ist ihre Pflanzung normalerweise Ende April oder Anfang Mai geplant, aber bis zu diesem Zeitpunkt sollte das Pflanzmaterial bereits gekeimt sein. Um dies zu erreichen, werden Kartoffelknollen ca. 20 Tage vor der geplanten Pflanzung aus dem Lagerhaus entfernt und an einem gut beleuchteten Ort mit einer Lufttemperatur von mindestens + 15 ° C aufbewahrt. Die Pflanzbereitschaft lässt sich leicht durch visuelle Beurteilung des Aussehens bestimmen: Ein gutes Pflanzmaterial aus den Augen erscheint jungen Trieben.

Manchmal werden die Knollen zur besseren Keimung in Holzkisten in Schichten angeordnet, während gleichzeitig jedem von ihnen ein guter Luftstrom zugeführt wird. Selbst in diesem Fall kann die Sicherheit des gesamten Pflanzmaterials nicht garantiert werden. Wenn also genügend Platz vorhanden ist, ist es besser, die Kartoffeln in einer Schicht auf den Boden zu streuen.

Landetechnik

Im Allgemeinen ist das Anpflanzen von Kartoffeln der Sorte Bellarosa nichts Besonderes. Daher ist praktisch das einzige, was besondere Aufmerksamkeit verdient, ein geeignetes Schema zur Platzierung der Knollen. In diesem Fall handelt es sich um hohe Büsche, daher sollte der Abstand zwischen benachbarten Pflanzen angemessen sein: mindestens 40 cm. Zwischen den Reihen können 50 cm verbleiben.

Die Landetechnologie selbst ist einfach und besteht aus den folgenden einfachen Schritten:

1. Organisation von Löchern mit einem Handwerkzeug oder einem handgeführten Traktor (in einer Tiefe von 10-15 cm).
2. Fügen Sie ihnen einen Teelöffel Mineraldünger hinzu (mischen Sie das Pulver vorzugsweise mit dem Boden).
3. Legen Sie das Saatgut so in die Vertiefungen, dass sich jede Knolle in einiger Entfernung von ihrem Nachbarn befindet.
4. Pflanzkartoffeln mit Erde füllen und Bepflanzungen befeuchten.

Eine spezielle Technik vereinfacht das Pflanzen von Kartoffeln. Bei Verwendung eines handgeführten Traktors müssen keine Löcher angeordnet werden, da Kartoffeln in langen Furchen platziert werden können.

Kartoffelpflege nach dem Pflanzen

Damit die gepflanzte Kartoffel gut wächst und eine reichliche Ernte einbringt, ist es wichtig, geeignete Bedingungen dafür zu schaffen. Zuallererst lohnt es sich, auf die Pflege des Bodens, seine Feuchtigkeit und Düngung zu achten. Wenn Schädlinge auf den Büschen auftreten, müssen Sie die Pflanzen zusätzlich mit speziellen insektiziden Präparaten behandeln. Betrachten Sie alle Komponenten der Pflege genauer.

Hilling und Lockerung des Bodens

Beim Anbau der Sorte Bellarosa ist eine regelmäßige Unkrautbekämpfung und Lockerung des Bodens obligatorisch. Durch diese Manipulationen können Unkräuter gleichzeitig entfernt und der Boden mit zusätzlichem Sauerstoff gesättigt werden, wodurch die Bildung einer Kruste auf der Oberfläche des Substrats verhindert wird. Während des gesamten Zeitraums der Entwicklung der Kultur sollte die Bodenlockerung mindestens dreimal durchgeführt werden: unmittelbar nach dem Auflaufen und zweimal vor der aktiven Blüte der Pflanze.

Sobald die Höhe der Büsche 15 cm erreicht, kann das Lösen durch Bohren ersetzt werden. Das Wesentliche dieser Aktion ist, den Boden näher an den Busch zu harken, um seine Stabilität zu erhöhen: Der Stiel sollte nicht zur Seite fallen.

Wissen Sie? Weißrussen gelten traditionell als führend beim Verzehr von Kartoffeln in der Welt. Ein Jahr lang isst ein Bürger dieses Landes etwa 180 kg dieses Gemüses, während sich die Russen auf 90 kg pro Kopf beschränken.

Bewässerung und Düngung

Wie alle frühen Kartoffelsorten muss Bellarosa mit ausreichend Magnesium gefüttert werden, insbesondere wenn es darum geht, eine Ernte auf einem sandigen Untergrund anzubauen. Dolomitmehl wird in dieser Hinsicht nützlich sein, dessen Aufwandmenge in Böden mit mittlerer Säure 45 kg pro Hundertstel beträgt.

Dies ist jedoch nicht der einzige Dünger, der während der Wachstumsphase für Kartoffeln erforderlich ist. Daher lautet ein ungefährer Plan für die Düngung der Ernte wie folgt:

1. Unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten Triebe werden die Büsche mit Gülle oder Hühnerkot übergossen und in klarem Wasser 1:10 gezüchtet.
2. Vor dem Blühen der Pflanzen wird eine Lösung aus Harnstoff (50-60 g pro Eimer Wasser) oder eine Mischung aus Kaliumsulfat und Asche im Verhältnis 1: 1 auf den Boden aufgetragen.
3. Während der aktiven Blütezeit von Kartoffeln ist eine Mischung aus Königskerze (10 l) und Superphosphat (50 g) die am besten geeignete Nährstoffzusammensetzung. Sie können jedoch auch vorgefertigten Mineraldünger verwenden.

Unabhängig davon, welche Zusammensetzung Sie zur Ernährung der Kultur wählen, sollte die Anwendung in jedem Fall nur in angefeuchtetem Boden erfolgen, um die empfindlichen Pflanzenteile nicht zu verbrennen. Die individuelle Bewässerung benötigt die Sorte Bellarosa nur in ariden Regionen, in denen es seit Monaten nicht mehr geregnet hat.

Video: Kartoffeln in der Blütephase füttern

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Bemühungen der Wissenschaftler, die ideale Kartoffelsorte zu entwickeln, waren für Bellarosa nicht umsonst. Bellarosa ist heute durch eine erhöhte Resistenz gegen Kartoffelerkrankungen wie Schorf, Krebs, Viren Y und A gekennzeichnet. Darüber hinaus sind die meisten gereiften Knollen nicht sehr anfällig für mechanische Schäden und wenn alle Kratzer Wenn sie erscheinen, überwachsen sie selbst bei der Fruchtbildung schnell mit der Haut.

Die Hauptfeinde von Bellarosa in dieser Hinsicht sind die folgenden Insekten:

1. Kartoffelkäfer, die mit Standardchemikalien beseitigt werden können, sowie manuelle Entnahme aus Büschen von Erwachsenen und ihren Larven.
2. Drahtwurm. Dieser Schädling macht viele Bewegungen in den Knollen, durch die Krankheitserreger in sie eindringen und die Ernte verrotten lassen. Dieses Problem ist leichter zu verhindern, als zu versuchen, es loszuwerden. Daher wird empfohlen, vor dem Pflanzen von Kartoffeln Teile der Beete, die auf den Pfählen des Gemüses gepflanzt sind, an verschiedenen Stellen des Bettes zu graben. Nachdem der Schädling in eine solche Falle geraten ist (dies dauert normalerweise nicht länger als einen Tag), wird er weggetragen Ihre Website. Die ungefähre Tiefe zum Platzieren der Köder beträgt 10 cm.

Mit der frühen Reifung der Kultur ist ihre Niederlage durch Spätfäule nicht ausgeschlossen, daher ist die Vorbeugung dieser Krankheit an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit nicht überflüssig. Am effektivsten ist es, den Boden mit Kalium-Phosphor-Gemischen zu düngen. Sobald die Büsche eine Höhe von 30 cm erreichen, werden sie mehrmals mit Kupfersulfat behandelt, wobei ein Abstand zwischen den Eingriffen von 10 Tagen eingehalten wird. Vor dem Sprühen müssen Sie 2 g der Substanz in 10 l reinem Wasser lösen.

Wichtig! Für 2–3 Wochen vor der erwarteten Ernte sollte die Verarbeitung von Kartoffeln mit Chemikalien gestoppt werden, damit sie nicht in den Knollen verbleiben.

Reifedaten und Merkmale der Ernte

Nach wie vielen Tagen Kartoffel graben - jeder Gärtner entscheidet für sich selbst, denn beim Anbau der Sorte Bellarose gelten Knollen bereits 45 Tage nach dem Pflanzen als gereift. Die vollständige Reifung des Gemüses erfolgt nach 50 bis 70 Tagen, sodass Sie die massive Ernte zu diesem Zeitpunkt verschieben können. Damit die Kartoffelschale während der Ernte eine Woche vor diesem Vorgang gröber und weniger beschädigt wird, können Sie die Spitzen in einer Höhe von 15 cm von der Bodenoberfläche abschneiden.

Nachdem die Knollen vom Boden entfernt wurden, werden sie mehrere Tage unter einem Baldachin getrocknet, sortiert und in ein belüftetes Lager mit einer Lufttemperatur von + 4 ° C gebracht. In einem solchen Raum kann die geerntete Kartoffelernte mindestens 7 bis 8 Monate liegen, ohne ihren Geschmack zu verlieren.

Bellarosa ist ein großartiges Beispiel für ein unprätentiöses Gemüse, das selbst ein Anfängergärtner anbauen kann. Darüber hinaus erhalten Sie mit ein wenig Aufwand eine reichliche Ernte köstlicher Knollen, mit denen sich nicht jede Sorte rühmen kann.

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