Kartoffel Elizabeth gilt trotz ihrer langen Herkunft immer noch als eine der beliebtesten Sorten für den Anbau in einheimischen Gärtnern. Das Wurzelgemüse hat ein schillerndes weißes Fruchtfleisch, einen ausgezeichneten Geschmack und eine ästhetisch attraktive Präsentation. Was sind die Merkmale der Agrartechnologie für den Anbau von Gemüse und wie man sie richtig pflegt? Lassen Sie es uns herausfinden.

Sortenzüchtungsgeschichte

Variety Elizaveta ist ein langjähriger Vertreter der russischen Auswahl, der von Wissenschaftlern des Leningrader Wissenschaftlichen Forschungsinstituts in Zusammenarbeit mit Mitarbeitern der Wolga-Auswahlstation gezüchtet wurde. Die biologische Basis dieses Sieben-Arten-Hybrids war S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum und S. tuberosum. 1996 wurden Kartoffeln als mittelfrühes Tafelgemüse in das russische Staatsregister aufgenommen, das für den Anbau in den Regionen Nord, Zentral, West, Nordkaukasus und Fernost des Staates empfohlen wurde.

Wissen Sie? Dem libanesischen Bauern Khalil Semkhat gelang es, die größte Gemüseknolle anzubauen. Das Gewicht der Wurzelpflanze betrug 11,2 kg.

Beschreibung und Charakteristik

Kartoffel Lisa ist eine Tafelsorte mit einer durchschnittlichen Vegetationsperiode, deren Früchte 80 bis 90 Tage nach dem Pflanzen zur Ernte bereit sind. Während der Reifung bildet die Pflanze aufrechte, leicht verzweigte, mittelgroße, ordentliche Büsche, auf denen reichlich Grün in Form von ziemlich großen, mit einem gewellten Rand leicht zerlegten grünen Blättern wächst. Während der Blüte bildet die Kultur eine kleine Anzahl weißer Blüten, die schnell zerbröckeln und keine Beeren bilden.

Die Kultur hat ein gut entwickeltes Wurzelsystem. Kartoffelwurzelkulturen sind groß, gleichmäßig, oval-rund mit einer kleinen Anzahl von Augen auf der Oberfläche und einem Gewicht von 80 bis 150 g. Die Wurzelschale ist dünn, glatt, hellbeige Farbe. Das Fruchtfleisch ist weiß, wird beim Schnitt nicht schwarz, während des Kochens behält es seine Struktur perfekt bei. Das Vorhandensein von Stärke variiert zwischen 13 und 18%.

Knollen haben ein ausgezeichnetes kommerzielles Erscheinungsbild, daher werden sie häufig für die Implementierung im industriellen Maßstab verwendet. Die Kartoffel zeichnet sich durch eine hohe Haltbarkeit aus, ist gut transportiert, verrottet nicht, kann ihre ästhetischen und geschmacklichen Eigenschaften bis zum nächsten Frühjahr beibehalten.

Wissen Sie? In der Welt gibt es etwa 7.000 Kartoffelsorten. In der Stadt Lima (Peru) befindet sich ein spezielles internationales Kartoffelzentrum, in dem alle vorhandenen Kulturvarianten gesammelt werden.

Der Ertrag der Sorte ist ziemlich hoch, von einem Hektar im Durchschnitt können Sie 150-400 c erhalten. Kartoffeln können unter günstigen klimatischen Bedingungen eine Ernte von bis zu 500 c befriedigen. Unter einem Busch reifen bis zu 10 ausgewählte Knollen pro Saison, während die Anzahl der kleinen, minderwertigen Früchte minimal ist. Königin Elizabeth degeneriert nicht, muss nicht aktualisiert werden, Material für das Pflanzen kann unabhängig beschafft werden.

Vor- und Nachteile der Auswahl

• Potato Elizabeth zeichnet sich durch eine Reihe von entscheidenden Vorteilen aus:
• gute Erträge;
• ausgezeichnete Marktfähigkeit und Geschmack der Frucht;
• ausgezeichnete Haltbarkeit und Transportierbarkeit;
• Einfachheit und Anspruchslosigkeit beim Wachsen;
• gute Immunität gegen viele Krankheiten, die Kartoffeln betreffen.

Wie erfahrene Landwirte feststellen, ist die Sorte praktisch fehlerfrei. Einige Schwierigkeiten beim Wachsen können unter widrigen Umweltbedingungen auftreten, wenn die Hauptpunkte der Pflege der Pflanze übersehen wurden.

Kartoffeln pflanzen

Angesichts der wichtigsten Regeln der Agrartechnologie für den Anbau von Wurzelfrüchten ist es möglich, eine gute Fruchtbarkeit von Kartoffeln zu erreichen.

Bodenanforderungen

Die Pflanzaktivitäten für Knollen beginnen in der zweiten Maihälfte, wenn sich der Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm gut erwärmt und die Tagestemperaturwerte auf einem stabilen Niveau von + 15 ° C gehalten werden.

Wichtig! Kartoffeln zeichnen sich durch Beständigkeit gegen mildes Abkühlen aus, jedoch kann ein starkes oder längeres Einfrieren für ihn tödlich sein.

Trotz der Tatsache, dass die Sorte hinsichtlich der Pflanzbedingungen nicht zu wählerisch ist, bevorzugt sie leichte, kultivierte, holzig-podzolische, sandige Lehmböden. Das Anpflanzen von Feldfrüchten auf Ton und schweren Böden ist zulässig. In solchen Fällen wird jedoch empfohlen, das Land anzureichern und durch Aufbringen von Sand, Torf, Kompost, Humus oder Holzasche aufzuhellen. Um die Entwicklung verschiedener Krankheiten und Schädlinge zu verhindern, wird der Boden mit speziellen Desinfektionsmitteln behandelt.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Vor dem Pflanzen von Kartoffeln sollte auf die Vorbereitung des Pflanzmaterials geachtet werden. Knollen werden zum Keimen und Desinfizieren empfohlen. Im ersten Fall müssen die Früchte einige Tage (7-10) vor dem Pflanzen an einem warmen Ort angeordnet und auf das Auftreten von Sprossen mit einer Länge von 3-4 cm gewartet werden. Im zweiten Fall sollten die Wurzelfrüchte mit speziellen Präparaten behandelt oder 30 Minuten in einer schwachen Permanganatlösung eingeweicht werden trockenes Kalium. Eine solche Behandlung schützt die Ernte vor Schädlingen und erhöht die Immunität der Pflanze gegen verschiedene Krankheiten.

Knollen mittlerer Größe mit einem Gewicht von 80–90 g ohne mechanische Beschädigung, Fäulnis und Anzeichen einer Krankheit eignen sich perfekt als Samenmaterial.

Landetechnik

Die Technologie zum Anpflanzen von Kartoffeln Elizabeth unterscheidet sich praktisch nicht vom Anbau von Pflanzen anderer Sorten.

Es basiert auf den folgenden Schritten:

• Graben Sie ein Loch mit einer Schaufel in einem Abstand von etwa 35 bis 40 cm voneinander.
• Dünger, zum Beispiel Humus und Holzasche;
• in der Grube sprießen Knollen;
• die gepflanzten Wurzelfrüchte mit Erde zu füllen.

Beim Pflanzen von Früchten sollte der Abstand zwischen den Reihen mindestens 70 cm betragen.

Wichtig! Es wird nicht empfohlen, das Saatgut in zwei Hälften zu schneiden, da dies zu einer Verringerung des Ertrags führt.

Merkmale der Pflege und Dünger

Einer der Hauptvorteile der Sorte ist ihre unprätentiöse Kultivierung. Um jedoch reichlich Ernte zu erhalten, sollte er traditionelle Pflege leisten, die aus regelmäßiger Feuchtigkeit, Düngung, Lockerung des Bodens und Hilling besteht.

Unkrautreinigung

Die Grundregeln der Agrartechnologie für die Pflanzenpflege erfordern die obligatorische Umsetzung einer Reihe von Maßnahmen, die zur vollständigen Entwicklung der Kultur und zu einem hohen Ertrag beitragen:

1. Lösen. Nach jeder Bewässerung sollte das Verfahren zum Lösen des Bodens durchgeführt werden, das 3-4 cm tiefer geht. Mit diesem Verfahren können Sie den Boden mit Sauerstoff- und Nährstoffkomponenten sättigen und so die Entwicklung von Knollen aktivieren.
2. Hilling. Hilling wird als obligatorische Maßnahme bei der Pflege eines Gemüses angesehen, die während der Saison dreimal durchgeführt werden muss: Wenn die Sämlinge eine Höhe von 8 bis 10 cm erreichen, dann zwei Wochen nach dem ersten und dem letzten, wenn die Stängelhöhe 20 bis 25 cm erreicht. so dass der breiteste und höchste Kamm gebildet wird.
3. Unkraut jäten. Bei Bedarf sollten regelmäßig Unkräuter aus dem Boden entfernt werden, die dem Wurzelsystem der Pflanze Nährstoffe und Feuchtigkeit entziehen. Es ist besonders wichtig, vor der Blüte Unkraut zu jäten.
4. Mulchen. Das Aufbringen einer Schicht natürlichen Mulchs auf den Boden verhindert die Verdunstung von Feuchtigkeit und schafft günstige Bedingungen für die Entwicklung von Wurzelfrüchten. Zum Mulchen können Stroh, Heu, Sägemehl oder gemähtes Gras zwischen Kartoffelreihen verwendet werden.

Bewässerung

Elizabeth bevorzugt regelmäßiges, aber dosiertes Gießen. Es reagiert gleichermaßen negativ auf übermäßige Feuchtigkeit und Feuchtigkeitsmangel. Die ersten Bewässerungsmaßnahmen werden unmittelbar nach dem Anpflanzen von Wurzelfrüchten durchgeführt. Die zweite Bewässerung wird durchgeführt, wenn die Sprossen eine Höhe von 5 bis 10 cm erreichen. Außerdem hängt die Feuchtigkeitsmenge von den Wetterbedingungen ab: Bei heißem, trockenem Wetter wird empfohlen, die Büsche alle 5 Tage bei normalen Temperaturen zu gießen - einmal alle 10 Tage.

Zur Flüssigkeitszufuhr geeignetes, kaltes, nicht kaltes Wasser, bezogen auf eine Pflanze mindestens 10-12 Liter. Um sicherzustellen, dass die Kultur die erforderliche Menge an Feuchtigkeit erhält, wird empfohlen, eine Tropfbewässerung zu organisieren, damit sich das Wurzelsystem korrekt und vollständig entwickeln kann.

Wichtig! Bei übermäßiger Feuchtigkeit kann der Boden in der Nähe der Büsche mit Holzasche bestreut werden.

Kartoffeln reagieren gut auf Top-Dressing, daher sollten Düngemittel während der gesamten Vegetationsperiode mindestens dreimal ausgebracht werden: das erste - während des Pflanzens von Kartoffeln, das zweite - vor dem ersten Schälen, das dritte - in der Blütephase. Als Top-Dressing können Sie Bio-Produkte wie Humus, Mist oder Kompost sowie fertige Mineralkomplexe verwenden.

10 Tage vor der Ernte wird empfohlen, Kartoffeln mit einer Lösung aus Superphosphat, die mit Gemüse besprüht ist, aus einem einzigen Blattdressing zu machen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Sorte Elizabeth hat ein ziemlich starkes Immunsystem und ist in der Lage, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen, insbesondere Schorf, Kartoffelkrebs, schwarzes Bein und Fadenwurm.

In einigen Fällen kann die Nichteinhaltung der Grundregeln der Agrartechnologie eine Niederlage hervorrufen:

1. Fusarium. Die Krankheitssymptome sind Verdrehen und Vergilben der Blätter und deren weiterer Rückgang. Während des negativen Einflusses des Pilzes leidet auch das Wurzelsystem, wodurch die Wurzelfrüchte anfangen zu faulen. Sie können den Ernteverlust durch die Krankheit verhindern, indem Sie den Boden und die Knollen mit speziellen Präparaten behandeln, z. B. Quadris, Force, Maxim.
2. Späte Seuche. Es gilt als die häufigste Krankheit mit einem hohen Risiko, da es die gesamte Pflanze betrifft: Blätter, Stängel, Blüten, Wurzelfrüchte, Wurzelsystem. Auf dem Laub bilden sich braune Flecken, ein weißer Belag ist sichtbar. Allmählich schreitet die Krankheit fort und infiziert Wurzelfrüchte. Um Kartoffeln vor der Krankheit zu schützen, wird empfohlen, Pflanzenmaterial mit fungiziden Mitteln zu verarbeiten.

Die Hauptfeinde der Kartoffeln werden berücksichtigt Kartoffelkäfer, das aktiv Grün- und Wurzelfrüchte sowie Drahtwürmer frisst und die Früchte beeinflusst. Moderne Insektizide mit einem breiten Wirkungsspektrum sowie einer Reihe von vorbeugenden Maßnahmen: Dekontamination des Bodens, Lockerung und Entfernung von Unkraut helfen, sie zu bekämpfen. Die Einhaltung von Schädlingen hilft auch dabei, die Grundlagen der Fruchtfolge einzuhalten.

Wichtig! Seuchensporen können ihre Lebensfähigkeit vier Jahre lang aufrechterhalten, sich im Boden ansammeln und unter für sie günstigen Bedingungen einen „Ausbruch“ der Krankheit verursachen.

Ernteempfehlungen

Die Ernte der Wurzelfrüchte beginnt 80 bis 90 Tage nach dem Pflanzen. Damit die Kartoffeln große Früchte bilden, empfehlen Experten, 10 Tage vor der Ernte die Büsche von den Büschen abzuschneiden.

Der Aushub von Kartoffeln erfolgt an einem warmen, trockenen Tag. In Kisten oder Beuteln geerntet, nachdem die Knollen unter der Sonne etwas getrocknet sind. Für die Lagerung ist es besser, kühle, trockene und gut belüftete Räume mit stabilen Temperaturindikatoren + 4 ... + 7 ° C zu wählen. Kartoffeln sollten regelmäßig auf Beschädigungen, Fäulnis und infizierte Bereiche untersucht werden. Schlechte Wurzelfrüchte sollten weggeworfen und zerstört werden. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit aus und kann unter geeigneten Bedingungen bis zur nächsten Saison ohne Verlust an Marktfähigkeit und Geschmack gelagert werden.

Wissen Sie? In den Anden wird eine frostbeständige Sorte angebaut, deren Früchte Temperaturen von –8 standhalten°Außerdem wachsen die Früchte nicht im Boden, sondern über der Oberfläche in Form kleiner Beeren.

Elizabeth ist eine unprätentiöse Kartoffelsorte, die seit vielen Jahrzehnten von einheimischen Agronomen durch Ruhm und Nachfrage verwendet wird. Es ermöglicht nach den einfachsten Regeln der Agrartechnologie, jährlich stabil hohe Erträge an schmackhaften, gesunden und ästhetisch attraktiven Früchten zu erzielen.