Gymnosperm Kürbis wird bei Gärtnern immer beliebter. Er wird gepflanzt, um qualitativ hochwertiges Fruchtfleisch zu erhalten, das zum Kochen verwendet wird, und ist sehr nützlich und vor allem - ungewöhnliche Samen. Der Artikel beschreibt die detaillierten Eigenschaften von gymnospermem Kürbis sowie die Merkmale des Pflanzenanbaus zu Hause.
Sortenbeschreibung
Gymnospermis oder harte Rinde - Dies ist eine Kürbissorte, deren Einzigartigkeit in den Samen liegt: Sie wachsen "nackt" ohne harte Schale. Eine detaillierte Beschreibung dieser Kürbissorte finden Sie in der Tabelle.
Aussehen | Beschreibung |
Fruchtgröße | Klein, durchschnittlich 5 kg. |
Fruchtform | Rund, beidseitig abgeflacht. |
Blattform | Hellgrün, fünflappig, groß |
Farbe | Grün, Gelb, Rot oder kombiniert je nach Sorte mehrere Farben. |
Blumen | Meist männlich, bis zu 400 Stück, weiblich - bis zu 80 Stück auf 1 Pflanze. Die Knospen sind groß und hellgelb. |
Samen | Mittel, bedeckt mit einem dünnen Film aus Gelb, Dunkelgrün, ohne Schalen. |
Schälen | Sehr hart, aber dünn. |
Stiel | Facettiert, mit tiefen Rillen und 5-8 Narben. |
Wurzel | Kraftvoll und lang. |
Die besten Sorten von gymnospermem Kürbis:
Nutzen
Kürbis wird angebaut, um sehr gesunde und köstliche Kürbiskerne zu produzieren.
Diese Samen haben die folgenden Eigenschaften:
- aufgrund des Gehalts an Vitamin A und E eine antioxidative Wirkung haben;
- den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper ausgleichen;
- Verbesserung des Urogenitalsystems bei Frauen und Männern;
- Wiederherstellung der Fortpflanzungsfunktion;
- die Gallensekretion aktivieren, die Leberfunktion verbessern, die Darmmotilität stimulieren und die normale Magenfunktion fördern;
Wissen Sie? Kürbis wird als eine der ältesten Kulturen der Welt und als historische Heimat der Pflanze bezeichnet als Nordamerika betrachtet.
- den Stoffwechsel normalisieren;
- das Wasser-Lipid-Gleichgewicht der Haut wiederherstellen;
- Steigerung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit;
- den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen reinigen;
- Immunität stärken;
- das Risiko für Onkologie, Allergien und chronische Krankheiten verringern;
- wirken beruhigend;
- Wiederherstellung der Knochendichte, positive Wirkung auf die Gelenke.
Harm
Kürbiskerne sind nicht besonders schädlich für den Körper, bei übermäßigem Gebrauch des Produkts können Nebenwirkungen des Körpers auftreten.
Schaden durch Kürbiskerne manifestiert sich in Form von:
- Verschlimmerung von Magengeschwüren;
- Ansammlung von Salzen in den Gelenken;
- Gewichtszunahme, da diese Samen kalorienreich sind.
Pflanzen und wachsen
Der Prozess des Pflanzens von Samen von gymnospermem Kürbis unterscheidet sich praktisch nicht von der Aussaat anderer Sorten, weist jedoch einige Merkmale auf, weshalb wir sie genauer betrachten werden.
Anforderungen an die Boden- und Fruchtfolge
Der Boden zum Pflanzen von Kürbissen braucht fruchtbar. Es ist besser, an der Stelle zu säen, an der zuvor Kartoffeln, Zwiebeln, Kohl und Hülsenfrüchte angebaut wurden. Es wird nicht empfohlen, Kürbis in dem Gebiet zu säen, in dem zuvor Tomaten, Karotten, Gurken und Zucchini angebaut wurden, damit alle diese Pflanzen mit denselben Krankheiten infiziert und von denselben Schädlingen befallen werden können.
Wichtig! Pflanzen aus derselben Familie (Gurken, Kürbis) können nicht angebaut werden in der Nähemit zunehmendem Bestäubungsrisiko benachbarter Pflanzen, was zum Verlust der Sortenmerkmale führt.
An einer Stelle sollte Kürbis in 3-4 Jahren einmal angebaut werden, wobei das Territorium ständig verändert wird, da dieses Gemüse den Boden stark erschöpft.
Optimale Bedingungen
Ort für die Landung müssen Sie einen gut beleuchteten, sonnigen wählen. Kürbis mag keine Zugluft, deshalb sollte er durch Hecken vor dem Wind geschützt werden. Trotz der Tatsache, dass dieses Gemüse im Sommer extremer Hitze standhält, gelten 18–25 ° C als optimale Temperatur für das Wachstum der Pflanze und die Luftfeuchtigkeit beträgt 40–50%. Die Pflanze liebt feuchte Böden, daher muss sie eine hohe Feuchtigkeitskapazität haben.
Merkmale der Aussaat von Samen
Vor der Aussaat werden Kürbiskerne kalibriert, wobei die besten Exemplare ausgewählt und hohle, beschädigte und schimmelige Samen verworfen werden. Hochwertiges Saatgut wird durch 15-minütiges Eintauchen in eine leicht rosa (1%) Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Nach der Desinfektion werden die Samen unter fließendem Wasser gewaschen und gründlich getrocknet. Für eine bessere Keimung und ein aktives Wachstum der Sämlinge können die Samen gemäß den Anweisungen mit Epin behandelt werden.
Kürbiskerne reagieren auch gut auf das Einweichen. Zu diesem Zweck werden sie in einen Mullbeutel gebunden und 3 Stunden lang in heißes (50-60 ° C) Wasser getaucht, wobei das Wasser innerhalb der angegebenen Zeit zweimal gewechselt wird.
Wichtig! Es ist zu beachten, dass Kürbissämlinge sehr schlecht auf Transplantationen reagieren. Daher sollten für die Aussaat Torftöpfe oder Tabletten verwendet werden, mit denen Sämlinge an einem dauerhaften Ort gepflanzt werden können, ohne das irdene Koma zu zerstören. Auf diese Weise leiden die Pflanzenwurzeln nichtt
Vor der Aussaat sollten die gequollenen Samen in der Sonne leicht getrocknet werden, damit sie „locker“ werden. Für die Aussaat müssen Sie den Boden für Kürbisse auswählen (beim Kauf in einem Geschäft). Wenn Sie das Substrat selbst vorbereiten möchten, mischen Sie 1 Teil verrottetes Sägemehl, 1 Teil Blatthumus und 2 Teile Torf.
Die Aussaat von Sämlingen muss 20 Tage vor dem Pflanzen auf offenem Boden erfolgen.
Die Aussaat erfolgt wie folgt:
- Füllen Sie den vorbereiteten Behälter mit Bodenmischung.
- Machen Sie in den Topf 2-3 Gruben 2 cm tief und legen Sie die Samen.
- Streuen Sie die Samen auf den Boden, um die Gruben vollständig zu füllen.
- Sprühen Sie den Boden mit warmem Wasser aus der Spritzpistole.
- Decken Sie den Behälter mit einem transparenten Glas oder Polyethylen ab, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.
Sämlingspflege
Damit die Sämlinge schnell ansteigen, sollte die Raumtemperatur tagsüber bei 18–25 ° C und nachts bei 15–18 ° C gehalten werden. Wenn die ersten Triebe erscheinen, wird empfohlen, die Temperatur tagsüber auf 15 ° C und nachts auf 13 ° C zu senken, um ein mögliches Dehnen der Sämlinge zu verhindern. Es ist notwendig, eine niedrige Temperatur im Raum für 1 Woche aufrechtzuerhalten, dann muss es wieder angehoben werden.
Das Gießen von Sämlingen sollte mäßig sein, auf keinen Fall darf der Boden austrocknen. Übermäßiges Gießen ist jedoch auch nachteilig. Das Gießen der Sämlinge ist erforderlich, wenn der Mutterboden getrocknet und mit Wasser bei Raumtemperatur aus der Spritzpistole besprüht wird.
Das erste Top-Dressing der Sämlinge sollte am 10. Tag nach der Aussaat erfolgen. Verwenden Sie zur Fütterung eine Lösung von Nitrophoska (15 g pro 10 Liter Wasser). Beim Anbau von Sämlingen sollten Töpfe mit Pflanzen auf gut beleuchteten (südlichen) Fensterbänken aufgestellt werden.
Sämlinge in den Boden pflanzen
Das Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden erfolgt, wenn die Lufttemperatur nachts nicht unter 10 ° C fällt und sich der Boden auf 15 ° C erwärmt. Ein Zeichen für die Bereitschaft der Sämlinge zum Pflanzen (bei korrekter Berechnung der Aussaatzeit) ist außerdem das Auftreten von 2 echten hellgrünen Blättern auf den Pflanzen, und die Länge der Stängel beträgt mindestens 15 cm.
Jede Pflanze wird in einem vorbereiteten Loch gemäß dem 1 × 1 m-Muster gepflanzt. Es ist besser, Sämlinge bei bewölktem Wetter oder am Abend zu pflanzen, damit die Pflanzen besser genommen werden.
Betrachten Sie den Landevorgang:
- Graben Sie auf dem vorbereiteten Bett Löcher mit der Größe der Töpfe, in denen die Sämlinge gewachsen sind.
- Gießen Sie 2 Handvoll Humus in die Gruben, stellen Sie die Sämlinge auf (nachdem Sie die harte Schale des Torftopfs zerstört haben) und bestreuen Sie sie mit ausgegrabenem Boden, wobei Sie sie leicht eindrücken.
- Nach dem Pflanzen ist es gut, den Boden mit warmem Wasser um die Pflanzen zu gießen.
- Das erste Mal, mindestens 2-3 Tage, bis die Sämlinge gut aufgenommen sind, sollte es schattiert werden.
Pflegeeigenschaften
Für ein besseres Wachstum und die Fruchtbildung benötigt Kürbis eine hochwertige Pflege.
Gießen und Füttern
Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, damit der Boden nicht austrocknet. Es reicht aus, einmal pro Woche warmes Wasser unter den Busch zu gießen. Wenn es stark regnet, sollte die Bewässerung auf 1-2 Mal pro Monat reduziert werden.
Außerdem muss der Kürbis gedüngt werden, um große und hochwertige Früchte zu erhalten. Für das Top-Dressing werden organische oder mineralische Düngemittel verwendet. Der Top-Verband wird am 10. Tag nach der Transplantation angewendet und alle 2 Wochen wiederholt. Es ist besser, organische und mineralische Düngemittel zu wechseln - daher wird jede Art der Düngung einmal im Monat angewendet.
Als organischer Dünger wird Hühnerkot verwendet. Um eine solche Fütterung vorzubereiten, muss die Einstreu mit heißem Wasser (40 ° C) gefüllt, gründlich gemischt und darauf bestanden werden, bis Blasen entstehen. Vor dem Gießen der Pflanzen sollte die Infusion erneut mit Wasser verdünnt werden (0,5 l Infusion pro 10 l Wasser). Vor dem Füttern wird der Boden um die Pflanzen mit Wasser und anschließend 0,5 l verdünnter Nährlösung bewässert.Die beste Mineralfütterung für Kürbis - 1 EL. l Ammoniumnitrat pro 10 Liter Wasser. Abends werden die Pflanzen damit bewässert, 0,5 l unter einem Busch.
Bodenbearbeitung und Jäten
Das Wurzelsystem des Kürbises ist sehr zart. Lösen Sie den Boden daher mit äußerster Vorsicht, um die Wurzeln nicht zu verletzen. Durch das Lösen können Sie einen Zufluss zu den Sauerstoffwurzeln erreichen und die Intensität der Keimung von Unkräutern verringern. Lösen Sie den Boden regelmäßig nach dem Gießen der Pflanzen. Um die Pflanzen selbst herum wird das Unkraut bei Bedarf am besten durch manuelles Entfernen des Unkrauts ersetzt.
Bush-Formation
Damit sich die Pflanzen nicht viel verflechten und besser Früchte tragen, wird empfohlen, zu Beginn des Wachstums der Seitenwimpern Büsche zu bilden. Sie werden eingeklemmt und mit den Fingern abgerissen, und es bleibt nur noch 1 Hauptstiel übrig. Wenn sich die Früchte zu bilden beginnen, bleiben bis zu 5 Stücke auf 1 Busch, der Rest wird entfernt. Wenn die Früchte bereits vollständig geformt sind, wird am Ende auch der Hauptstiel eingeklemmt. Das Kneifen von Pflanzen erfolgt auf dem 5. Blatt nach der letzten Frucht.
Mögliche wachsende Schwierigkeiten
Manchmal hat Gymnosperm Kürbis Symptome von Krankheiten, die identifiziert und eingenommen werden müssen, um die Pflanze rechtzeitig zu erhalten.
Häufige Kürbiskrankheiten sind:
- Bakteriose - Es befällt die Keimblätter und Blätter der Pflanze, äußert sich in dunklen Flecken und Geschwüren, die die Krümmung der Frucht hervorrufen. Zur Bekämpfung der Krankheit ist es notwendig, kranke Blätter und Früchte zu entfernen. Und der effektivste Weg, um die Krankheit zu verhindern, besteht darin, Samen zu widerstehen, bevor sie tagsüber in Zinksulfat (Lösung von 0,02%) ausgesät werden.
- Weißfäule - das Auftreten von weißer Plaque an verschiedenen Pflanzenteilen mit anschließendem Verfall. Sie können die Krankheit behandeln, indem Sie die betroffenen Teile entfernen und die Wunden mit einer Kupfersulfatlösung (0,5%) behandeln.
- Mehltau - gekennzeichnet durch das Auftreten weißer Plaque-Flecken auf den Blättern, gefolgt von Vergilbung und Welke. Sie müssen die Pflanze gemäß den Anweisungen mit einer 70% igen kolloidalen Schwefelpaste behandeln.
- Spinnmilbe. Sie können damit umgehen, indem Sie Pflanzen gemäß den Anweisungen mit Akarizid "Keltan" besprühen.
- Kürbisblattläuse. Der Schädling kann durch das Medikament „Karbofos“ zerstört werden, das ebenfalls gemäß den Anweisungen auf der Verpackung verwendet wird.
- rechtzeitige Unkrautentfernung;
- Zerstörung von Ernterückständen nach der Ernte;
- Einhaltung der Fruchtfolge-Regeln.
Erntedaten und Lagerung
Die Erntezeit hängt vom Anbaugebiet ab: Im Norden ist es Mitte September, im Süden - Anfang Oktober. Um Früchte zu sammeln, wird vor Beginn der Abkühlung ein trockener, windstiller Tag zugewiesen. Die Früchte werden mit einem Messer aus dem Stiel geschnitten, wobei ein „Schwanz“ von 5 cm auf dem Kürbis verbleibt. Die Ernte wird in einem trockenen und kühlen Raum gelagert, in dem die Kürbisse reifen.
Kürbis nur aus dem Garten hat einen milden Geschmack und Süße, aber später, nachdem er ein wenig gelegen hat, bekommt er eine angenehme Süße und ein reiches Aroma.
Wissen Sie? Der größte Kürbis, der im Guinness-Buch der Rekorde aufgeführt ist, wurde 2010 in den USA (Wisconsin, New Richmond) angebaut. Das Gewicht des Fötus betrug 821,2 kg.
Der Anbau von gymnospermem Kürbis zu Hause ist also ganz einfach. Die Hauptsache ist, die wichtigsten Empfehlungen für die Pflege zu berücksichtigen und rechtzeitig Maßnahmen gegen Pflanzenkrankheiten zu ergreifen sowie die Behandlung von Schädlingen durchzuführen.
Bewertungen von Netzwerkbenutzern
Ich habe im Frühjahr Kürbiskerne in Gymnosperm gekauft, weil ich gehört habe, dass ein solches Wunder möglich ist, aber es war bis zum Ende kaum zu glauben. Ich habe die Samen aus einer Tüte geleert, sie sahen aus wie gewöhnliche Kürbiskerne, nur geschält. Um ehrlich zu sein, dachte ich, wie Saugnäpfe gezüchtet werden, werden geschälte Samen zur Auswahl gegeben und Geld gesammelt. Gepflanzte "magische" Samen, und am 3. Tag KOMMEN SIE AUF !!!!!! Kurz gesagt, stellen Sie sicher, dass dies keine Scheidung ist Saugnäpfe, transplantierte Sprossen in die Hütte und genau das ist passiert - meine Kürbisse sind gewachsen. Aber während die Kürbisse nicht geschnitten wurden, hatte ich immer noch Angst, enttäuscht zu werden - und plötzlich laichen die Samen nicht mehr, und plötzlich wird zum Beispiel alle fünf Jahre ein „Wunder“ ohne Muschel geboren? ?? Nun, das ist alles, Sie, meine empfohlenen Freunde, sind Zeugen eines Autopsie- und Verkostungsexperiments Der erste kleine Kürbis (und es gibt große)! Ich schneide den Kürbis und innen - oh, Wunder! Es gibt pralle, gleichmäßige, grüne Körner und jeder einzelne ist REINIGT! Hurra! Auf dem Foto sehen Sie einen Samen in einem Abschnitt - darin ist er weiß und alles, was grün ist, ist dünner als ein Film. Am Gaumen sind sie einfach super-duper, nicht einmal köstlich getrockneter Crunch. Für alle, die in der Lage sind, etwas anzubauen, empfehle ich den PUMPKIN VOTE SEED, der selbst nicht weiß, wie man Samen kultiviert, kauft und einem bekannten Landwirt zur Kultivierung gibt. Und ich warte jetzt darauf, dass die Samen von süßen kernlosen Samen erscheinen Kartoffeln oder im schlimmsten Fall eingelegte Gurken!