Sehr oft verspüren Menschen ein brennendes Gefühl im Bauch, das durch Sodbrennen hervorgerufen wird. Es gibt viele Medikamente, die dieses unangenehme Symptom beseitigen. Darüber hinaus können Sie auf die traditionelle Medizin zurückgreifen und die Verwendung von Ingwerwurzeln empfehlen. Weitere Informationen zu den Vorteilen für das Verdauungssystem finden Sie in der folgenden Übersicht.

Nützliche Eigenschaften der Ingwerwurzel für die Verdauungsorgane

• Ingwerwurzel ist nicht nur ein würziges Gewürz, das den Gerichten Schärfe verleiht, sondern auch eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen enthält und in der Volksmedizin weit verbreitet ist, nämlich:
• bei richtiger Aufnahme und Dosierung hilft es, den Verdauungstrakt zu normalisieren;
• erhöht den Appetit;
• behandelt ein Magengeschwür, Gastritis;
• hilft Übelkeit loszuwerden.

Kann Ingwer verwendet werden, um Sodbrennen loszuwerden und hilft es

Die Hauptursachen für Sodbrennen sind die folgenden Faktoren: Rauchen, übermäßiges Essen, übermäßiger Konsum von fetthaltigen Lebensmitteln, starker Tee oder Kaffee, Alkohol. Und auch Sodbrennen ist eines der Symptome von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Um dieser Krankheit entgegenzuwirken, wird häufig Ingwerwurzel verwendet, die auf verschiedene Arten zubereitet wird.

Wichtig! Die Menge des Verzehrs dieses Gewürzs pro Tag sollte 4 g nicht überschreiten. Für Kinder unter 3 Jahren ist die Verwendung strengstens untersagt.

Kann Ingwer Sodbrennen verursachen

Da Ingwer ein scharfes Gewürz ist, das den Säuregehalt von Magensaft erhöht, kann es in folgenden Fällen Sodbrennen verursachen:

• mit Verschlimmerung eines Magengeschwürs und eines Zwölffingerdarmgeschwürs;
• Reflux der Speiseröhre;
• Zwölffingerdarmgeschwür, Colitis ulcerosa.

Die Methode zur Herstellung und Verwendung von Ingwer als Heilmittel gegen Sodbrennen

Die Wurzel dieser Pflanze wurde gegessen und wird weiterhin frisch, getrocknet, eingelegt, gehackt verzehrt. Daraus werden verschiedene Ingwertees, Erfrischungsgetränke und Tinkturen zubereitet.

Wichtig! Die Ingwerwurzel behält ihre vorteilhaften Eigenschaften sowohl in frischer als auch in trockener Form.

Frischer Ingwer

Verwenden Sie die Pflanze als Heilmittel gegen Sodbrennen, Sie können frisch, nämlich:

1. Kauen Sie ein Stück Wurzel oder legen Sie es unter die Zunge.
2. Um den brennenden Geschmack zu beseitigen, trinken Sie mit Wasser.

Eingelegt

Die eingelegte Wurzel wird wie folgt hergestellt:

1. Es ist notwendig, 300 g der Wurzel von der Schale zu schälen, in dünne Scheiben zu schneiden, zu salzen und 5 Minuten einwirken zu lassen.
2. 120 ml Wasser kochen, 240 g 3% igen Reisessig, 1,5 TL hinzufügen. Salz, 3 EL. Zucker.
3. Ingwer in die Marinade geben und 30 Minuten köcheln lassen.
4. Lagern Sie das fertige Produkt im Kühlschrank.

Gerieben

Um eine geriebene Pflanze vorzubereiten, benötigen Sie:

1. Wurzel schälen, auf einer groben Reibe reiben.
2. Nehmen Sie 2 EL. gehacktes Produkt, 3 EL. L Zitronensaft und Honig, 1 Liter kochendes Wasser gießen und 1 Stunde ziehen lassen.
3. Trinken Sie nicht mehr als 2 Liter Getränk pro Tag.

Getrocknet

Sie können das getrocknete Gewürz selbst kaufen oder zubereiten:

1. Wurzel waschen, in dünne Streifen schneiden.
2. Legen Sie ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech auf und stellen Sie es in den auf + 45 ° vorgeheizten Ofen.
3. Nach dem vollständigen Trocknen zu Pulver zermahlen, in einen Glasbehälter gießen, schließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezepte aus der Ingwerwurzel zur Beseitigung von Sodbrennen

Im Folgenden finden Sie Rezepte für die Zubereitung von Ingwertee, Getränken mit Zimt, Honig und Kreide zur Beseitigung von Sodbrennen.

Wissen Sie? Das erste Rezept für Ingwereis wurde in erfunden Von JapanEs ist sehr gesund und hat einen außergewöhnlichen Geschmack.

Ingwertee

Tee wird folgendermaßen gebraut:

1. 5 cm fein gehackte Wurzel zu 1 Liter gekochtem Wasser geben.
2. Kochen Sie die Mischung und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang.
3. Um den Geschmack von Tee zu verbessern, können Sie eine Zitronenscheibe hinzufügen und mit einem Löffel Honig süßen.

Zimt Ingwer

Dieses Getränk kann folgendermaßen zubereitet werden:

1. Gießen Sie 1–2 EL in eine Pfanne trockenes Pulver, 1 Liter Wasser gießen, gemahlenen Zimt 1 TL hinzufügen.
2. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, dann den Saft von 1 Zitrone hinzufügen.
3. Vom Herd nehmen, 30 Minuten darauf bestehen, Honig hinzufügen (nach Geschmack).

Ingwerwasser

Ingwerwasser wird sehr einfach zubereitet, für seine Zubereitung ist es notwendig:

1. Wurzel schälen und reiben.
2. Gießen Sie 2 Liter Wasser, drücken Sie den Saft von 1 Zitrone aus, mischen Sie und lassen Sie es brauen.

Ingwerhonigwasser

Für dieses Getränk können Sie getrockneten Ingwer verwenden:

1. Gießen Sie einen halben Teelöffel Pulver in eine Thermoskanne und ein Glas kochendes Wasser.
2. Bestehen Sie auf 30 Minuten und lassen Sie die Flüssigkeit abseihen.
3. Honig hinzufügen und mischen.

Ingwerhonig

Die Beschaffung dieses Produkts ist sehr einfach:

1. In einem halben Liter Honig geriebenen Ingwer 1 EL hinzufügen. oder nach Ihrem Ermessen.
2. Mischen, bis alles glatt ist.
3. Bewahren Sie das Produkt im Kühlschrank auf.

Kreidemittel

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

1. Nehmen Sie 4 Teile gemahlene gewöhnliche Kreide, 1 Teil geriebene Wurzel, 70 ml Wasser und mischen Sie den Inhalt gründlich.
2. Löse dann 1 Stunde des fertigen Arzneimittels in einem Glas Wasser.
3. Essen Sie vom Brennen morgens und abends vor dem Essen.

Wissen Sie? In Südostasien bereiten sie die nationale Ingwermarmelade mit Zitrone oder Orange zu und fügen Honig hinzu, das nennt man Chow-Chow. Aber die Chinesen verwenden es ohne Aromen gezuckert.

Zulassungsregeln

Um Sodbrennen zu lindern, können Sie nach jeder Mahlzeit eine Tasse Tee mit Ingwer trinken. Wenn nach einer Weile keine Linderung eintritt, sollten Sie die Einnahme des Produkts abbrechen. Neben der weiteren Behandlung des Magens ist ein Arztbesuch erforderlich.

Gegenanzeigen

• Trotz der enormen Vorteile dieser Pflanze gibt es Kontraindikationen für die Anwendung bei solchen Krankheiten:
• Allergien gegen Ingwer;
• Temperatur über 38 Grad;
• Verschlimmerung des Magengeschwürs;
• Gallensteinkrankheit;
• Leberzirrhose;
• Bluthochdruck und koronare Herzkrankheit;
• Schwangerschaft und Stillzeit.

Um gesunde Getränke aus Ingwerwurzeln herzustellen, benötigen Sie nur wenige Minuten. Bei systemischer Anwendung helfen sie, viele Probleme mit dem Verdauungstrakt zu heilen. Aufgrund seiner heilenden Eigenschaften stärkt es auch das Immunsystem.