Tomaten sind ein wesentlicher Bestandteil des Sommertisches, den sie während der gesamten Sommersaison aufgrund der Existenz früher und später Sorten dekorieren. Letzteres beinhaltet eine Sorte mit wirklich herausragenden Parametern - das Herz der Kuh. Wir werden in unserem heutigen Material über ihn und seine Eigenschaften sprechen.
Merkmale und Beschreibung der Sorte
Die Sorte wurde in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts in der Russischen Föderation gezüchtet und im Jahr 2000 offiziell registriert.
Wissen Sie? In verschiedenen Regionen der Welt gehört Tomate zu verschiedenen botanischen Gruppen. Die Vereinigten Staaten klassifizieren es als Gemüse, die Europäische Union als Obst und Russland als Beere.
Das Herz der Kuh hat folgende Eigenschaften:
- Tomaten gehören zu Sorten mit später Reifung - die Ernte erfolgt 120 Tage nach dem Pflanzen;
- Büsche sind unbestimmter Art, in der Höhe kann 200 cm erreichen;
- Das Herz der Kuh ist durch die Bildung einer großen Anzahl von Seitentrieben gekennzeichnet, in Verbindung mit regelmäßigem Strumpfband und Stiefsohn;
- Der Busch nimmt eine ziemlich große Fläche ein, hat dichte Blätter und Stängel mittlerer Länge;
- Die Blätter sind mittelgroß und haben eine satte dunkelgrüne Farbe.
- die Früchte sind herzförmig (daher der Name);
- das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt 250-300 g;
- wächst bis zu 8 Früchte an einem Busch;
- pro 1 Quadrat. m kann nicht mehr als 4 Büsche wachsen;
- unreife Tomaten haben eine hellgrüne Farbe mit einem dunkelgrünen Fleck am Stiel, reif - leuchtend rot;
- Die Schale ist dünn und kann reißen, wenn das Wasser unter hohen Druck gerät.
- das Fruchtfleisch ist dicht, hat einen saftigen Geschmack;
- Der Transport von Obst erfolgt normalerweise, unterscheidet sich jedoch nicht in der Möglichkeit einer Langzeitlagerung.
- Die Sorte ist für keine Krankheit prädisponiert.
- Die Produktivität ist recht hoch - bis zu 7 kg pro 1 km². m
Vor- und Nachteile der Sorte
- Die Vorteile des Kuhherzens umfassen:
- große Früchte;
- attraktives Aussehen und guter Geschmack, was besonders beim Verkauf zutrifft;
- hohe Produktivität;
- starke Immunität.
- Trotzdem hat diese Sorte ihre Nachteile:
- hohe Abhängigkeit der Anlage von den Haftbedingungen;
- lange Vegetation, die den Anbau außerhalb eines gemäßigten Klimas erschwert;
- geringe Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
- verderbliche Früchte.
Wachsende Eigenschaften
Im Allgemeinen unterscheiden sich die Bedingungen, unter denen das hinduistische Herz wachsen kann, nicht von anderen Tomaten.
Optimale Bedingungen
Die optimalste Temperatur für Tomaten dieser Sorte beträgt + 20–24 ° C. Die Tageslichtstunden müssen mindestens 8 Stunden lang sein. Direkte Sonneneinstrahlung kann die Blätter verbrennen, daher wird empfohlen, sie zu vermeiden.Ähnlich verhält es sich mit der Luftfeuchtigkeit - ihr Überschuss führt zu Feuchtigkeit und dem Auftreten von Schädlingen und Krankheiten, weshalb nur der Mutterboden feucht sein sollte.
Wichtig! Das Herz der Kuh reagiert sehr empfindlich auf Fruchtwechsel, weshalb diese Tomaten auf Land, auf dem zuvor Karotten oder Hülsenfrüchte angebaut wurden, besser wachsen.
Vorbereitungs- und Aussaattechnik
Die Samen für die Aussaat werden aus Früchten ausgewählt, die 14 Tage zuvor gepflückt und zur Reifung an einen warmen Ort gebracht wurden.
Das Samenmaterial wird in ein kleines Gefäß gegeben, in dem es 2-3 Tage verbleibt. Danach wird es mehrmals mit warmem Wasser unter Zusatz von Kaliumpermanganat gewaschen - die aufgeplatzten Samen werden verworfen, da nichts aus ihnen sprießen wird.
Land zum Pflanzen kann in einem Fachgeschäft gekauft oder mit eigenen Händen aus 2 Teilen Torf, 1 Teil Gartenerde, 1 Teil Humus und 0,5 Teilen Sand hergestellt werden.
Daten und Technologie des Pflanzens von Sämlingen
Da sich die Sämlinge nach 65 Tagen ab dem Tag der Aussaat in offenen Boden bewegen, wenn sie gepflanzt werden, lohnt es sich, diese Zeit ab dem Zeitraum des gewünschten Aussehens der Tomaten zu nehmen. Mit anderen Worten, wenn Sie Anfang Mai Setzlinge in den Boden pflanzen möchten, sollten die Samen Anfang März ausgesät werden.
Es ist erwähnenswert, dass beim Pflanzen in einem Gewächshaus die Zeit um etwa 10 Tage verkürzt wird.Die Technologie des Pflanzens von Sämlingen beinhaltet keine ungewöhnlichen Verfahren. Die Samen werden in Kisten gepflanzt, die mit einem Film bedeckt sind, um die Temperatur bei + 20–24 ° C zu halten. Wenn die ersten echten Blätter erscheinen, werden die Sämlinge in separaten Töpfen oder Plastikbechern gepflückt.
Eine Woche vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Pflanzen gehärtet, indem tagsüber Töpfe oder Tassen nach draußen gestellt werden. Beim Umpflanzen ist zu beachten, dass für 1 Quadrat. m sollte nicht mehr als 4 Pflanzen wachsen. Der Mindestabstand zwischen ihnen beträgt 40 cm.
Wichtig! Die am besten geeignete Tiefe der Gruben sind die beiden Höhen der Becher, in denen sich die Sämlinge vor dem Pflanzen befanden.
Wie man eine Vielzahl von Tomaten pflegt
Die Bedingungen für Pflanzen, die bereits in den Boden gepflanzt wurden, sind im Allgemeinen ähnlich wie die Bedingungen für die Erhaltung der Sämlinge. Es gibt jedoch auch Funktionen.
Füttern und Gießen
Die Düngung der Pflanze erfordert 3 Mal in einer Saison: wenn sie in den Boden gepflanzt wird, damit die Pflanze 3 Wochen nach dem Pflanzen und am Ende der Blüte schnell an einem neuen Ort Wurzeln schlägt. Stickstoffdünger und Gemische aus Kalium und Phosphor werden für das Top-Dressing verwendet.
Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, vorzugsweise abends. Das Wasser sollte warm sein und unter die Basis des Stiels und nicht auf die Blätter gießen. Um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten, können Sie auf das Mulchen zurückgreifen.
Pasynkovka und Bildung eines Busches
Pasynkovanie diese Sorte wird in Fällen benötigt, in denen sie hoch wächst. Lassen Sie dazu zwei Stängel und schneiden Sie zusätzliche Triebe und Blätter im unteren Teil des Busches ab, die am Gitter befestigt sind. Der Schnitt sollte regelmäßig durchgeführt werden, da sonst die Buchse an Stabilität verliert. Die Anzahl der gültigen Bürsten liegt zwischen 6 und 8.
Wissen Sie? Es gibt eine Pflanze, die eine Mischung aus Tomaten und Tabak ist. Es heißt Tomac und wurde 2003 vom amerikanischen Bauern Rob Baur aus Oregon gebracht. Nikotin ist in den Blättern dieser Pflanze vorhanden.
Bodenbearbeitung und Jäten
Unkraut ist für Tomaten äußerst wichtig, da Unkraut eine Quelle für Pflanzenkrankheiten ist. Es wird alle paar Tage durchgeführt, wenn Unkraut keimt. Eine Lockerung wird auch empfohlen, um den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu verbessern. In diesem Fall wird nur die oberste Erdschicht gelöst.
Ernte und Lagerung
Die Ernte erfolgt in dem Moment, in dem die Früchte rot werden. Dies geschieht normalerweise Ende August. Sie können mehr grüne Tomaten pflücken und zum Reifen bringen. Solche Früchte verlieren jedoch erheblich an Geschmack.
Zerrissene Tomaten werden ordentlich in Holzkisten gestapelt und mit einem Deckel abgedeckt. Sie können in dieser Form bis zu 50 Tage gelagert werden.
Behandlung und Prävention von Krankheiten
Kirschtomaten sind denselben Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt wie andere Tomatensorten. Die Hauptindikatoren für das Vorhandensein von Problemen sind mechanische Verformungen der Pflanze und die Bildung weißer oder gelber Flecken auf den Blättern. In diesem Fall werden Calciumnitrat und das Fitosporin-Präparat zur Tomatenrückgewinnung verwendet.
Wissen Sie? Zwei Gläser Tomatensaft pro Tag versorgen eine Person mit einer täglichen Norm an Vitamin A und C.
Zur Vorbeugung sollten Sie einfache Regeln befolgen:
- Unkraut regelmäßig jäten;
- Vermeiden Sie übermäßiges Gießen.
- Behandeln Sie die Pflanze vor der Blüte mit Bordeaux-Flüssigkeit.
Tomaten der Volovye-Herzsorte reifen erst bis zum Ende des Sommers, was sie jedoch nicht daran hindert, Gärtner mit ihrem Geschmack zu begeistern. Sie können die Ernte sowohl in reiner Form als auch zu Salaten genießen.