Der Lebensmittelpreisindex ist seit Januar um 1% gesunken, auch die Indizes für Pflanzenöl, Fleisch und Getreide sind rückläufig.

Neu-Delhi: Die Exporte von Milchprodukten, Fleisch und Getreide aus Indien könnten in den kommenden Monaten sinken, da die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation im Februar einen Rückgang der Weltnahrungsmittelpreise verzeichnete.

Milchpulver wird aus gewöhnlicher Kuh durch Verdampfen von Feuchtigkeit im Vakuum hergestellt. In diesem Fall verdunstet Wasser aus der Milch und es entsteht ein trockenes Pulver im Rückstand.

Der Lebensmittelpreisindex, der die monatlichen Änderungen der internationalen Preise für häufig verkaufte Lebensmittelprodukte erfasst, lag im Februar im Durchschnitt bei 180,5 Punkten, was 1% weniger als im Januar ist. Dies geht aus einem monatlichen Bericht vom Donnerstag hervor.

Obwohl die Indikatoren für Pflanzenöl, Fleisch und Getreide gegenüber Januar um 10,3%, 2% und 0,9% zurückgingen, stiegen die Indizes für Milchprodukte und Zucker um 4,6% bzw. 4,5%.

Der Herbst im Februar ist der erste seit 4 Monaten. Natürlich stieg der Index gegenüber dem Vorjahr um 8,5%.

Da einige dieser Produkte wichtige Bestandteile der indischen Exporte sind, kann ein Rückgang ihrer Weltmarktpreise die Wirtschaft beeinträchtigen.

"Die Preise für Magermilchpulver und Vollmilchpulver sind aufgrund einer Verlangsamung der Einkäufe von China, dem weltweit größten Importeur von Trockenmilch, aufgrund von Verzögerungen beim Frachtumschlag in Häfen gesunken", heißt es in dem Bericht.

Indien ist der weltweit größte Exporteur von Milchpulver. In den Jahren 2018-19 stieg der Export indischer Milchprodukte um 126%, was ungefähr 3,6 Milliarden US-Dollar entspricht.

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