Der Donau-Drau-Nationalpark kümmert sich um ein kleines Gebiet, in dem etwa 200 Menschen Schafzucht betreiben. Tiere spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Erhaltung des Gebiets, da sie nicht nur die Vegetation mähen, sondern auch den Boden düngen.
Auf dem Gelände von Dravaszentes im Nationalpark Donau-Drau werden nur schwarze Schafe gehalten. Die Landwirte begannen vor 20 Jahren mit alten ungarischen Tieren umzugehen, dann hatten sie nur 10 Exemplare. "Eine Landschaft mit Wacholder kann nicht ohne Weidetiere existieren", sagte Zoltan Horvath, Leiter der Abteilung für zentrale Landschaft der Drau-Direktion der Donau-Drau.
Interessante Tatsache: Schafe wiegen normalerweise zwischen 70 und 140 Kilogramm, aber der offiziell aufgezeichnete Rekord liegt bei 247,2 Kilogramm..
„Die Hauptaufgabe der Bevölkerung ist es, trockene Sandrasen in Wacholder zu pflegen. In diesem Gebiet werden Weiden von höherer Qualität gepflanzt, auf denen einst Schafe weideten und nur trockene Hügel übrig blieben. Aber nur diese weniger anspruchsvollen Rassen können es aushalten. Es ist wichtig, ein Tier zu haben, das in einem solchen Gebiet, insbesondere von invasiven Arten, einweichen kann, aber auch den Rasen sehr gut düngt. Ohne sie gäbe es keine Insekten, und ohne sie gäbe es keinen Vogel “, sagte Horvath.
Während der großen geografischen Entdeckungen kamen Schafe mit Hilfe von Seeleuten in viele Länder, in allen Regionen wurzelten diese Tiere perfekt.
"Schaffleisch ist weniger fett", fuhr Zoltan Horvath fort. „Die größte Menge wird für eine wöchentliche Schlachtung verkauft und die kleinere Menge - für ein Nachbarland. Leider steht Wolle heute nicht mehr zum Verkauf, dies gilt aber auch für andere Rassen. Lämmer sind heute die Haupteinnahmequelle “, fügte der Leiter der Zentralregion von Drau hinzu.
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