Experten prognostizieren einen unvermeidlichen Rückgang der Kosten für Frühgemüse aufgrund einer Zunahme der Anzahl lokal angebauter Produkte auf dem Markt.
Aber in Zukunft werden die Einwohner der Ukraine erneut mit einer ungewöhnlichen Veränderung der Lebensmittelpreise konfrontiert sein, stellten die Teilnehmer des Economic Discussion Club fest. Laut Oleg Pendzin, Executive Director, haben unsere Realitäten in diesem Sinne keine Analoga auf der Welt.
In der Ukraine beträgt der Preisunterschied zwischen Sommer, Herbst, Winter und Frühling das 2- bis 2,5-fache, was in keinem anderen Staat der Fall ist. Die Differenz der saisonalen Schwankungen der Gemüsepreise in europäischen Ländern beträgt höchstens 1,5% - 2%. Aber in der Ukraine sind es 200-210%, sagt der Spezialist.Der Sachverständige ist der Ansicht, dass dieser Zustand auf den Mangel an Einrichtungen für die Langzeitlagerung von Gemüse zurückzuführen ist, die ordnungsgemäß ausgestattet sind. Saisonmessen mit billigen Produkten können das Problem der Monopolisierung des Marktes nicht lösen.
Sie werden auf Initiative der lokalen Behörden in großen Siedlungen gehalten, sparen aber immer noch nicht vor höheren Preisen. Die ukrainischen Märkte leiden weiterhin unter Monopolen. Führende Einzelhandelsketten sprechen über das Preisniveau. Um den ukrainischen Markt näher an das Niveau Europas heranzuführen, müssen noch viel mehr Roboter eingesetzt werden, stellt er fest.Wir erinnern daran, dass die Ukrainer in diesem Jahr von den Kosten für Zwiebeln und Kohl bei der Ernte 2018 überrascht waren. Aufgrund des Ernteausfalls und der Kürzung der Anbauflächen dieser Kulturen waren ihre Preise um ein Vielfaches höher als im Vorjahr.