In Italien sind Beeren bei Besuchern viel erfolgreicher als bei Indigenen. Italiener konsumieren keine Beeren außer Erdbeeren, sagt Andrei Yarmak, Ökonom in der Investitionsabteilung der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO), auf seiner Facebook-Seite.
In einer Diskussion mit FAO-Kollegen in Rom stellte sich heraus, dass es in Italien praktisch keine Gewohnheit gibt, Beeren zu essen, mit Ausnahme von Gartenerdbeeren. Ein italienischer Angestellter sagte, er habe nie frische Beeren außer Erdbeeren gekauft. Er sah keinen Sinn darin, Früchte wie Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen usw. zu essen.
Viele Einwohner eines sonnigen Landes halten es für sinnlos, so teure Produkte in so geringen Mengen zu kaufen. Sie können Früchte von beeindruckenderen Größen kaufen und essen.
Italiener erwerben gelegentlich gefrorene Beeren, um Smoothies zuzubereiten oder zu Hause zu verarbeiten. Aber sie halten frisch für teuer und haben im Prinzip keine Ahnung, was sie damit anfangen sollen, sagt Andrei Yarmak.
In Italien ansässige ausländische Gäste geben viel häufiger Geld für Beeren aus als Italiener.
Andrei Yarmak berichtet, dass er jetzt nicht überrascht ist, dass Italien bei der Herstellung von Beeren zurückbleibt, insbesondere beim Anbau einer so beliebten Beere wie Blaubeeren. Sie haben einfach nicht rechtzeitig verstanden, dass dies ein Trend ist und deshalb in Italien hauptsächlich Beeren importiert, schloss der Ökonom.