Ab den ersten Tagen des Jahres 2019 fiel 1 Liter Extra-Milch um 70 Kopeken. und heute kostet es 9,5 UAH.

Der Verband der Milchhersteller (APM) ist besorgt über den raschen Rückgang der Rohmilchpreise. Auf dem Inlandsmarkt ist ein starker Rückgang der Rohmilchpreise zu beobachten, der von verarbeitenden Unternehmen ausgelöst wurde. Dies geschieht vor dem Hintergrund eines stetigen Preisanstiegs bei Milchprodukten in der Welt. Es ist durchaus zu erwarten, dass die Kosten für Milch als Rohstoff nicht gesenkt, sondern der Markt stabilisiert werden.

Verarbeitende Unternehmen erklären diese Situation, indem sie den Markt für ukrainische Milchprodukte einschränken. Der Rosselkhoznadzor verschärft die Kontrolle über den Import von Käseprodukten aus den GUS-Ländern, einschließlich Weißrussland, wo die Ukraine ihre Waren verkaufte.

Bereits 2013 waren 70% der ukrainischen Exporte von Milchprodukten für den russischen Markt bestimmt, erinnerte sich APM-Vizepräsidentin Anna Lavrenyuk. Der aktuelle Stand der Dinge zwingt uns zu der Feststellung, dass sich die verarbeitende Industrie während der russischen Aggression gegen die Ukraine nicht von dem Schlag erholt hat und sich nicht richtig neu orientieren konnte, um neue Produkte herauszubringen und nach anderen Märkten zu suchen. Der Inlandsmarkt für Milchprodukte und Milch als Rohstoffe ist bislang von der Russischen Föderation abhängig. Diese Situation gefährdet die Existenz der gesamten Milchindustrie.

Laut Anna Lavrenyuk haben die Verarbeitungsunternehmen seit der Verschärfung der Kontrolle über den Import von Käseprodukten durch Rosselkhoznadzor Verluste berechnet und versuchen, über Wasser zu bleiben, was die Preise für Rohmilch senkt.