Solche erstaunlichen Eigenschaften exotischer Beeren wurden von japanischen Ärzten entdeckt.
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Experten haben herausgefunden, dass diese Wunderfrucht reich an organischen Pflanzenchemikalien ist - Polyphenolen, die ein Hindernis für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre darstellen, die hauptsächlich durch Stress und Alkoholmissbrauch entstehen.
Darüber hinaus weisen Polyphenole eine ausgeprägte entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Wirkung auf.
Laut japanischen Wissenschaftlern kann der Verzehr von drei Kiwis pro Tag das Risiko für Alzheimer und Parkinson erheblich senken und darüber hinaus das Risiko für Krebs und andere Krankheiten verringern, die mit einer Beeinträchtigung der Zellstruktur verbunden sind.
Aufgrund der erstaunlichen Kombination von Aromen von Stachelbeeren, Erdbeeren, Bananen, Melonen, Äpfeln, Kirschen und Ananas hat Kiwi einen besonderen und einzigartigen Geschmack.
Neben der Verwendung in reiner Form werden Marmelade, Gelee aus Kiwi hergestellt und Marmeladen und Marmeladen hergestellt. Die Beere eignet sich auch perfekt als Füllung für Kuchen.
Darüber hinaus fand die Frucht ihre Anwendung in der Kosmetik - sie wird zur Herstellung von reinigenden, feuchtigkeitsspendenden, verjüngenden und pflegenden kosmetischen Masken verwendet.
Eine große Anzahl von Fruchtsäuren ermöglichte die Verwendung von Kiwi als Peeling.